SIKÇA SORULAN SORULAR

1.-Et Alırken Nerelerden Et Almalıyız? Cevap: Veteriner Hekim Kontrolü Olan Sağlıklı Olan Doğal Olan Ekonomik Olan Yerleri Tercih Etmeliyiz. Bu Konuda Güven Veren Vatan Et'i Seçmeliyiz. 2.-Etleri Nasıl Muhafaza Etmeliyiz? Cevap: Kısa Ve Uzun Vadeli Muhafaza Olmak Üzere İki Tür Muhafaza Yöntemi Vardır. Kısa Sürede Tüketeceğimiz Kıyma Ve Beyaz Et 0 Derece Çalışan Soğuk Havalı Dolaplarımızda Daha Uzun Süreli Kullanabileceğimiz Kuşbaşı Ve Parça Etleri Soğuk Havalı Dolaplarımızın Dondurucu Bölümünde Uzun Süreli Muhafaza Edebiliriz. Uzun Süreli Muhafazada Dikkat Edilecek Konu Dondurulmuş Etin Çözdürüldükten Sonra Tekrar Dondurulmamasıdır. Ayrıca Çözme İşlemi Buzdolaplarımızın En Alt Rafında Mümkün Olan En Kısa Sürede Yapılmalıdır. 3.-Kırmızı Etin Sağlığımız Üzerine Olumsuz Bir Etkisi Var mıdır? Cevap: Doktor Sınırlaması Olmadığı Takdirde Kırmızı Etin Sağlığımız Üzerine Herhangi Bir Olumsuz Etkisi Yoktur. Ette Bulunan Ve Adına Aminoasit Denilen Proteinlerin Yapı Taşları İnsanların Gerek Hücre Yapısında Gerekse Enzim Ve Hormon Faaliyetinde Temel Rol Oynarlar. 4.-Etlerle Zehirlenme Olur mu? Cevap: Kontrolsüz , İçerisinde Küf Ve Mantar Bulunduran Etlerle Zehirlenme Olur. Bazı Parazit Türleri Mevcutsa Zehirlenme Meydana Getirebilir. 5.-Etlerle İnsana Geçen Hastalıklar Var mı? Cevap: Herhangi Bir Kontrolü Yapılmamış(Gerek Kesim Öncesi Gerek Kesim Sonrası) Ve Adına Zoonos Dediğimiz Hastalık Grupları İnsanlara Geçebilir. Bunlardan Bazıları: Tübercilose, Burusellos, Kuduz, Şarbon, Tetanos, Tularemi, Salmonollosis, Şap, Sığır Vebası Vb... 6.-Etlerin Bozulduğunu Nasıl Anlarız? Cevap: Bakteriyel Orijinli Bozulmalarda Renk Değişimi Yeşillenme , Mantarlara Bağlı Bozulmalarda Yeşil Ve Siyah Renk , Putrifikasyon(Kokuşma) Bakterilerine Bağlı Bozulmalarda Renk Gri Ve Siyaha Dönüşür. Ancak, Kesin Olarak Bir Bozukluğu Tespit İçin Bu Renk Değişikliklerini Gösteren Ürünlerin Labaratuvar Sonuçları İle Teyit Edilmesi Uygun Olur. 7.-Etleri Pişirirken Nelere Dikkat Edilmeli ? Cevap: Etleri Pişirirken Uygun Soslarla Soslandırılması Etin Yumuşaklık Ve Aroma Vermesi Açısından Önemlidir. Sizin İçin Vereceğimiz Sos Örneği: 1 Fincan Yoğurt, 1 Fincan Z.Yağı, 1 Fincan Soğan Suyu Bu Sosta 2 Saat Bırakılır Ve Pişirmeye Geçilir. 8.-Vatan Et Neden Doğal Et? Cevap: Hormonsuz Doğal Beslenme Sonrası Meydana Getirilen Ürünlerin Geliştirmeyi Hızlandırıcı Hormon Benzeri Maddeler Kullanılmadan Meydana Getirilen Ürünler Olup Doğallığı Buradan Meydana Gelmektedir. 9.-Vatan Et Sadece Et mi Satmaktadır? Cevap: Vatan Et'de et,ürünleri ve şarküteri ürünleri satilmakdadir 10.-Ürünlerinizle İlgili Şikayetimizi Nereye Ve Nasıl Bildirebiliriz? Cevap: Şakeyetlerinizi Bu E-mail Adresine Bildire Bilirsiniz Sorcaginiz Sorulara Cevap İçin

E-mail: vatanet@vatan-et.com Tel : +90 (0416) 216 20 32